从“虎牌小烤箱”看产品设计

家里每天早上都用烤箱烤面包,有时候也会烤点小蛋糕和馒头片。也许是用的太频繁了?几年下来用坏了两台烤箱(都是国产品牌)。第一台是定时器坏了,插上电会一直烤。第二台是因为烤箱底部勾缝里积存的面包渣已经没法清理,导致通电后冒黑烟。

其实即使没有坏,我对原来的烤箱也不是很满意。最主要的两点:一是烤箱门打开以后,托盘或烤架不会随之露出一半来。由于烤箱内空间狭小,如果要拿出食物,只能靠筷子夹出来,否则很容易烫到手。二是整个烤箱是一体的,没有设计活动的集屑盘。食物掉到烤箱底部以后,只能整个把烤箱抱出来擦拭,非常不方面。

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在各大网店搜索后发现,绝对多数300元以下的国产小烤箱都没有设计这两项。难道工艺上实现这两条就这么难?

自从习惯了某东购物,已经很少去某宝了。带着试试看的心态,没想到偶然发现了这一款出口转内销的虎牌小烤箱。包装箱及说明书都是日文的,但是电压已经被厂家改成了220V,所以直接可以在国内插电使用。

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外观看起来比较敦厚,有点90年代的设计风格。注意玻璃观察窗部分是倾斜式的。一般烤箱放置的位置都比较底,这个贴心的设计让使用者不用使劲弯腰去查看炉内情况。

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最底下是抽屉式的集屑盘,打理起来太方便了!

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加厚的炉门保护了炉内温度,间接起到了省电的效果。最重要的是,炉门和烤架是连接在一起的,打开炉门,活动烤架会被拉出一半,拿取食物非常方便。

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火力有四档调节,定时器最长可以到15分钟。转纽的阻尼和国内的产品相比明显不一样。

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使用后发现火力要比同类的国产烤箱要大。刚开始几次使用,需要慢慢尝试适应,不然不太好掌握火候。一般来说,调到最大火力烤面包切片的话,2分多钟就可以了。

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这款出口转内销的虎牌小烤箱,售价不足300元。还有一款不能调节温度的简单版,售价才100元。价格上并不比国内同类产品贵多少,但是从设计到质量强太多了。

后记:在日本国内市场上几乎所有的家用小烤箱(Oven Toaster)都是这样设计:倾斜的观察窗、活动的集屑托盘、连着拉门的活动烤架。这些特征被视为理所当然,但是在中国的同类产品中这些特征却被视为另类和高端。各位搞产品设计的大佬们,你们有没有认真考虑过使用者的感受啊?



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