星期四，我们在学校的家庭课上做了可丽饼。
课上还可以选择做草莓年糕，但是我不太喜欢吃那个，所以我选了做可丽饼。
可丽饼首先要做面糊。按照菜谱上指定的量，把面粉、糖、一点盐和牛奶、鸡蛋搅拌均匀后，放置30分钟左右。做饼的时候，先往平底锅涂少许油，然后用大勺把面糊薄薄的均匀铺在锅里。先用小火来烤一两分钟，做好一面，接着用铲子小心翼翼地把饼翻过来，这个时候动作还要快。这里有个小技巧，用竹签把饼的周围斜着稍稍撬一下就会很好翻。翻完以后再烤一分钟左右饼就做好了。我做第一张饼的时候，面糊放的太少了，翻动的时候饼被拉破了。其他多数人做的饼也多少有一些缺陷。最意外的是，我们组那位平常非常调皮的男生竟然做的非常棒，老师也非常惊讶。他到是有点遗憾，自己说道：“好不容易找到了自己的特长，竟然是做可丽饼，我该高兴吗？”
接下来要做装饰了。我们在可丽饼上涂了奶油和巧克力后放上了罐头水果。在涂奶油的时候，我附近的女生因为涂地非常漂亮，于是我们组称呼她成奶油大师。我们组的男生都叫她涂自己的可丽饼。完成整个工作以后，我们发现还有多余面糊。虽然时间也没剩多少了，那个擅长做可丽饼的男同学还是迅速做成了几个饼卷。
人真的不可貌相，才能真是在各种不经意的地方会发挥出来的。